Ruta Real

En lo que respecta al cultivo de la vid, la zona de la Ribera Alta es la segunda en importancia, con sus 3.000 hectáreas de viñedo repartidas entre 26 términos municipales, con un rendimiento medio en los últimos años de 6.000 kgs./hectárea.

Olite es el centro más importante de la vitivinicultura de la "Ribera Alta". Allí se elabora el "verjus", un vino hecho con racimos de uvas agraces que se consumía como bebida refrescante y se utilizaba como vinagre. En su término se encuentran instaladas un total de siete bodegas y es también sede de la Estación de Viticultura y Enología de Navarra (1980). Sus instalaciones se encuentran entre las más importantes de Europa, y de los trabajos de experimentación allí realizados en los últimos años ha partido la ampliación de buena parte del abanico varietal de los viñedos navarros y la incorporación de nuevas técnicas de elaboración.

Tafalla, Artajona, Falces, Lerín, Peralta o Cárcar son igualmente núcleos de gran importancia y renovada actividad.

En la "Ribera Alta" sigue manteniéndose viva la tradición de los núcleos monásticos ligados al cultivo de la vid y elaboración del vino: el Monasterio de la Oliva, en Carcastillo, sigue elaborando y embotellando vino.

Bodegas de la ruta
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Bodega Coop. Santiago Carretera, n.º 1 31394 PUEYO Tel.: 948 701 439	Vinícola Navarra, S.A. Ctra. Zaragoza, Km. 14 31398 TIEBAS Tel.: 948 360 131 - Fax: 948 360 275
Bodega Coop. Vinícola de Tafalla Avda. Estella, s/n. 31300 TAFALLA Tel.: 948 703 590 - Fax: 948 703 261	Bodegas Carricas, S.A. Rúa Romana, 11 31390 OLITE Tel.: 948 740 106 - Fax: 948 712 222
Bodegas Marco Real Ctra. Pamplona-Zaragoza, Km. 38 31390 OLITE Tel.: 948 712 193 - Fax: 948 712 343	Bodegas Ochoa, S.A. Maillata, 2 31390 OLITE Tel.: 948 740 006 - Fax: 948 740 048
Bodega Cooperativa Olitense Ctra. Zaragoza, 7 31390 OLITE Tel.: 948 740 012 - Fax: 948 740 090	Estación de Viticultura y Enología de Navarra 31390 OLITE Tel.: 948 740 031
Bodega Coop. Cosecheros Reunidos Ctra. Beire, 1 31390 OLITE Tel.: 948 740 067 - Fax: 948 740 067	Bodega Piedemonte Soc. Coop. Rúa Romana, s/n. 31390 OLITE Tel.: 948 712 406 - Fax: 948 740 090
Bodega Coop. Nuestra Sra. de Ujué Ctra. de la Estación, s/n. 31392 PITILLAS Tel.: 948 745 007	P.P. Cistercienses Monasterio de la Oliva 31310 CARCASTILLO Tel.: 948 725 006 - Fax: 948 725 055
Bodega Coop. S. Francisco Javier C/ del Río, 60 31350 PERALTA Tel.: 948 750 285 - Fax: 948 751 037	Bodegas Aguirre, S.L. C/ San Andrés, 6 31370 FALCES Tel.: 948 734 155 - Fax: 948 714 773
Bodegas Armendáriz - José Pueyo Granada Avda. El Salvador, 11 Bajo 31370 FALCES Tel.: 948 734 135 - Fax: 948 714 902	Bodegas San Esteban, S.L. C/ Mota, s/n. 31370 FALCES Tel.: 948 714 881 - Fax: 948 714 881
Bodega Coop. Virgen Blanca Barrio Ventas, s/n. 31270 LERÍN Tel.: 948 530 058 - Fax: 948 530 589	Viñedos Asensio Sanz, S.L. Mayor, 84 31293 SESMA Tel.: 948 698 081
Bodega Coop. San Ramón Ctra. Sartaguda, s/n. 31580 LODOSA Tel.: 948 694 144	Bodega Coop. Vinícola de Cárcar C/ San Cernin, s/n. 31370 CÁRCAR Tel.: 948 674 143 / 948 698 040
Bodegas Luis Gurpequi Muga Celso Muerza, 8 31570 SAN ADRIÁN Tel.: 948 670 050 - Fax: 948 670 259	Bodega Coop. Ángel de la Guarda Ctra. de Larraga, s/n. 31252 BERBINZANA Tel.: 948 722 056

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Información proporcionada por el Consejo Regulador de Denominación de Origen Navarra

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