ALSASUA
Restaurante Hotel
Alaska
Tel.: 948
562802
Ctra. Madrid-Irún, km. 403
ARBIZU
Restaurante Hostal Izar-Ondo
Ctra. Pamplona-Vitoria
Tel.: 948 460062 / 460581 Fax.: 461080
Cocina regional.
Variedad de ensaladas y entrantes - Pescado del Cantábrico - Distintos tipos de
carnes, guisos - Variedad de postres.
ARRAIZ
Restaurante Juan Simón
Ventas de Arraiz
Tel.: 948 305052
Cocina casera.
- Precio medio: 22 euros
- Fiesta semanal: Jueves
- Vacaciones: 15 sept. al 12 oct.
- N.º de Plazas: 80
Foie natural, fritos variados, pimientos rellenos de rape y gambas - Merluza al horno,
ajoarriero, mero a la plancha - Rabo de ternera estofado, pichón en salsa, caza en
temporada - Canutillos, cuajada, brazo de gitano.
Restaurante Venta de Ulzama
Ctra- Pamplona-Francia (por Irún), Km. 31
Tel.: 948 305138 / 305204. Fax.: 305138
Cocina vasco-navarra
- Precio medio: 33 euros
- Fiesta semanal: No
- Vacaciones: Del 3 al 29 de noviembre.
- N.º de Plazas: 200
Foie natural con salsa de frutas, alubias rojas con morcilla y txungur, revuelto de
perretxikos - Lomos de merluza con salsa de pimientos verdes y col - Lomos de ciervo en
salsa de grosellas, chuleta del Baztán, solomillo al foie y salsa de Oporto - Cuajada de
la Ulzama, canutillos a la crema, sorbetes y helados naturales de frutas de temporada.
AUZA (Ulzama)
Restaurante
Hostal Sasondo
San Martín, 45
Tel.: 948 305175
BARINDANO
Restaurante
Casa Faustina
Magdalena, 58
Tel.: 948 53 94 93
Precio medio: adultos 11 euros; niños: 6 euros
Nº de plazas: 80
Fiesta semanal: Abierto fines de semana y festivos. En agosto, todos
los días.
Cocina Tradicional casera. Menú degustación y repostería
de elaboración propia.
CIORDIA (Alsasua)
Restaurante Iturrimurri II
Ctra. Nal. Pamplona-Vitoria, Km. 389
Tel.: 948 563012 Fax.: 562563
Cocina regional.
Pimientos rellenos, ensalada de vainas - Merluza Iturrimurri, lubina al horno -
Tournedó Iturrimurri, caza de temporada - Tartas de trufa o frambuesa, pastel vasco.
Parada obligada en sus desplazamientos dirección Alava, Vizcaya, Burgos y Madrid.
Interesante cocina regional y de autor. Tradición familiar.
ECHAREN ARAQUIL
Asador Sakana
San Vicente s/n
Tel.: 948 500093
Iratzar Jatetxea
Carretera Vitoria, nº 0 (al pie de la autovía de la Barranca)
Tel.: 948 600 166 / 948 600 204
De lunes a viernes menú del día. Festivos y fines de semana, menú festivo. Además, pinchos, cazuelicas, platos combinados. Menú de sidrería y a carta.
ECHARRI ARANAZ
Restaurante Aritzalko
Ctra. Pamplona-Vitoria, Km. 42
Tel.: 948 460051 - 460668
Cocina: Vasco-navarra
- Precio medio: 9/ 24
euros
- Fiesta semanal: Domingos noche y lunes
- Vacaciones: Semana Santa y agosto
- N.º de Plazas: 140/220
Almejas rellenas, hongos, setas y verduras - Suprema de merluza al aroma de albahaca -
Confit de pato de elaboración propia - Biscuit de chocolate blanco y salsa de naranja.
Fines de semana, Pub para copas nocturnas.
IRURZUN
Restaurante Román
San Martín, 11
Tel.: 948 500961
Cocina regional
- Precio medio: 18 / 24
euros
- Fiesta semanal: No
- Vacaciones: No
- N.º de Plazas: 60
Pastel de pescado, pimientos piquillo - Merluza sobre fondo de puerros, cogotes de
merluza - Chuleta de Irurzun, solomillo a la pimienta verde - Tartas variadas de la casa,
cuajada de la Ulzama.
Restaurante Machain
Dos Hermanas, 40
Tel.: 948 500003
Restaurante Mutimar
Dos Hermanas, 7
Tel.: 948 500071
LEKUNBERRI
Restaurante
Camping Aralar
Plazaola, 9
Tel.: 948 504011 / 504326 Fax.: 504011
Cocina vasca casera
Alubias, paellas, revueltos, entremeses, jamón ibérico - Merluza salsa verde,
plancha, langostinos, bacalao vizcaína - Chuletas de vaca, ternera, paloma guisada -
Tartas caseras variedad, cuajadas, quesos de la zona. Especialidad en bocadillos.
Restaurante Hotel
Ayestarán
Aralar, 22
Tel.: 948 504127
Cocina casera
Restaurante situado en Lecumberri (Autovía Pamplona-San Sebastián, salida
N.º 124).
El cliente puede degustar platos de la cocina tradicional navarra y carne de ganadería
propia, en un ambiente rústico y acogedor. Platos recomendados: Menestra, alcachofas,
alubias rojas de Tolosa, chuleta, solomillo, merluza y repostería variada casera.
LEIZA
Restaurante Hotel
Basa-Kabi
Alto de Leiza, s/n.
Tel.: 948 510125
Cocina de mercado y de temporada
- Precio medio: 15/ 30
euros
- De lunes a jueves, en invierno, cerrado por la noche.
- Vacaciones: Febrero
- N.º de Plazas: 150 (carta) - 200 (banquetes) - 80 (bocatería)
Retomado el negocio por la familia Múgica, que introduce mejoras en la carta, ajustada
a productos de temporada, conjugando la cocina tradicional con la moderna. Menús
degustación de diferentes precios. Cartas para niños, bodas, bocadillos recién
horneados. Se dispone de capilla para bodas.
LESAKA
Restaurante Casino de Lesaca
Plaza Vieja, 23
Tel.: 948 637287 / 637152
Cocina tradicional
- Precio medio: 15/ 18
euros
- Fiesta semanal: Lunes noche
- Vacaciones: No
- N.º de Plazas: 100 - 120
Alubias, verdura, tortillas navarras - Merluza, salmón en temporada - Ternera lechal y
cordero, caza en temporada - Postres caseros.
MUGUIRO
Restaurante Venta Muguiro
Autovía del Norte, salida 123
Tel.: 948 504102 - 504066 Fax.: 504066
Cocina regional
- Precio medio: 18 / 21
euros
- Fiesta semanal: Miércoles
- Vacaciones: 15 octubre - 15 noviembre
- N.º de Plazas: 350 en diferentes espacios
Ensalada de pimientos del piquillo con anchoas, alubias rojas con tropiezos - Merluza
langostada, rape a la plancha - Solomillo de ternera, cordero en chilindrón - Repostería
casera, cuajada, natillas, flan.
UDABE-BASABURUA
Restaurante Venta Udabe
Tel.: 948
503105
URBASA
Restaurante Camping Urbasa
Camping Bioitza - Sierra de Urbasa
Tel.: 948 391004 / 908-677670
Cocina regional
Alubias de Tolosa, pimientos del piquillo rellenos, revuelto de setas - Bacalao a la
vizcaína - Rabo estofado, ternera de Urbasa a la brasa - Queso de Urbasa, cuajada, leche
frita.
URDANIZ
Asador Tximindoa
San Miguel, s/n.
Tel.: 304311
